[-10 € jusqu'au 31/12/2024] Cours Incroyables Légumes !

Les légumes sont à la base de notre alimentation. Nous vous proposons de découvrir cette richesse insoupçonnée grâce à un éventail large de recettes diversifiées, du salé au sucré.

Les légumes sont à la base de notre alimentation de part leur apport en vitamines et en fibres. Leur incroyable diversité de formes, de saveurs et de couleurs offrent de nombreuses possibilités culinaires ! Nous vous proposons de découvrir cette richesse insoupçonnée grâce à un éventail large de recettes diversifiées, du salé au sucré.

Exemples de recettes (les recettes du cours peuvent être différentes) :

• Tagliatelles de radis blanc au sésame et à la coriandre et son bouillon fumé aux champignons.

• Wings de chou-fleur et sa sauce barbecue à la betterave.

• Légumes de saison à court-mouillement.

• Crème chlorophylle aillée aux épinards.

• Mousseline acidulée de carotte.

• Croustillant de carottes aux noix et crème à l’orange.